【人民報消息】明朝時期,浙江桐廬縣有一則酒井的傳說。
據《獪園》記載,相傳有一位遊方道人來到此地,在一座酒肆中大口喝酒,每次喝罷就離開了,鮮少對釀酒的店家言謝,店家也不向他說酒錢的事情。每次道人到來,店家都以禮相待,對他很是尊敬,就這樣過了很久。
一天,道人向酒肆店主告別,從隨身的漁鼓筒中取出一顆藥丸,色黃而且很堅硬,猶如龍眼般那麼大,徑直投入井中,他對店主人說:「數次煩勞君家辦置美酒,殷勤款待,我無以回報。今天我將藥丸投到井中,能每日提供美酒供給客人所需,這樣就不用再辛苦釀酒了。」說罷,道人就離開了。
次日,井中泉水騰湧,取出一嘗,竟是澄澈甘醇的美酒。酒氣醇香撲鼻,很是醉人,因此稱之爲「神仙酒」。
店家不用再辛苦地蒸煮穀米釀酒,也能坐獲厚利。憑着道人所賜藥丸之故,店家賣酒累積了鉅額財富。經營了三十年酒業,由是成爲鉅富。
道人往井中投入藥丸後就銷聲匿跡了。直到三十年後,一天道人再次來到桐廬縣,去看望昔日的店主。
道人問店主:「君家自從有了酒井後,賺取了多少錢?」
店主說:「酒倒是美酒,奈何還缺乏糟粕餵豬,就這一件憾事啊。」
道人嘆了一聲,說道:「人心之不平,到了這個地步嗎?」於是向井中伸出手臂,撈出昔日投入的藥丸。奇特的是,藥丸長年浸泡在水中,不僅沒有溶化,就連顏色也和三十年前的一模一樣,沒有絲毫改變。
道人收起藥丸後,井中的酒氣也消弭了。井水恢復以前的味道,不再有任何酒味了。
店主爲自己的失言感到非常慚愧和後悔,從此,酒店生意也轉爲蕭條。
到了明朝,錢希言收錄此事時,那口酒井基址尚在。此事在鄉紳耆老中流傳甚廣,彌久不衰。
(參考資料:《獪園》)△
(有刪減)
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