12月8日晚，有關部門在廣東省廣州市查獲9.35噸「有毒大米」，這批大米是用陳米反覆研磨後，摻進了工業原料白蠟油混合而成，其色澤透明，賣相好，但食用後會出現腹瀉、頭暈等症狀。據了解，這批有毒大米購自河南省新鄉市原陽大米市場，共有55噸流入廣州市場。今年11月20日左右，河南省新鄉市原陽縣橋北鄉馬井村農民王斌，從山東魚臺購進大米55噸，更換包裝後又賣給廣州白雲區一個體商戶，並已售出46噸。在買賣過程中，將工業油摻入大米中。
目前，涉案人員陳風義、周進京、張全佔已被緝拿歸案，對於在逃的主要犯罪嫌疑人王斌，公安部門已發出通緝拘傳令，組織追捕。同時，有關部門在對銷售「有毒大米」的原陽縣橋北大米市場組織的兩次拉網式突擊檢查中，再次查獲涉嫌摻油大米5噸，其他假冒僞劣、以次充好大米共計270噸。
此外，截至昨天上午，河南省內又有幾個地區查出涉嫌摻油大米十餘噸，現已全部查封，等待進一步化驗、鑑定。有關專家提醒消費者，辨別摻假大米要一看二摸三嗅：從觀感上看大米成色如何，用手摸大米是否有油膩的感覺，聞一下有無大米的自然香味。還有一種最簡便的方法，把少許米放進水裏，漂油花的就是摻油的大米。
昨天記者走訪了本市幾家農貿市場。採訪中發現，無論是賣米的，還是買米的，絕大多數人對「有毒大米」一事還不十分了解。本週本市有關部門將嚴查摻油大米，並對相關的食用油、餅乾等進行衛生檢查。
另據中央電視臺報道，衛生部昨日發出緊急通知，要求各級衛生行政部門嚴厲查處在食品中摻入礦物油的違法行爲。
衛生部要求對監督檢查中發現的可疑的摻有礦物油的食品，要立即封存，防止不法分子將違法產品進行轉移隱匿。
衛生部透露，繼廣東等地發現摻有礦物油的大米之後，一些地方又發現了摻雜礦物油的芥末油和玉米色拉油，部分產品已經流入市場。
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